第426章招待曹瑾 (第2/2页)
然也看不起这样的猎户。
但是，公社那边的任务，只要是能吃的猎物就收。
所以，野鸡野兔也能交任务。
北大荒因为地形的原因，野鸡和野兔数量非常多。
尤其是荒原上，近几年狼群越来越少，野兔和野鸡的数量越来越多。
都有点泛滥成灾的趋势。
不光是北大荒，呼伦贝尔大草原，也一样出现了野鸡，野兔泛滥成灾的趋势。
这都是因为打狼造成的。
扯远了。
张红旗之所以要查看，主要是担心，这些野鸡野兔是药饵药到的。
不是他自己配的药饵，张红旗不放心，也不敢吃。
他挑选的这两只野鸡，两只野兔，都是下夹子夹死的。
可以放心吃。
“老田叔，我就要这些。
你记一下账。”张红旗拿着东西，给田会计看了一下。
“好！
排骨给你算五斤，猪肉给你算二斤。
鹿肉算五斤，羊腿也算五斤。
我给你记上！”田会计挨个掂了掂，随口说道。
“好，没有问题！”张红旗笑着点点头。
真不愧是会计，这手感真厉害。
用手一掂，就能确定有多重。
张红旗能做到，那是抓药练出来的手感。
拎着东西离开大队部。
路过食堂的时候，看到胡美丽带着几个妇女，在食堂里忙活着。
忙的额头带着汗。
带着七八个妇女，准备几百人的饭菜。
可不是一件轻松的活。
准备完午饭，就要接着准备晚饭，还要准备夜餐。
基本上闲不住。
张红旗也没进去打招呼，拎着东西直接离开。
回到北山坡，张红旗和曹瑾打了个招呼，忙活起来。
猪肉，鹿肉，羊肉，排骨，野鸡，野兔全都处理好，剁开。
或者切片，切块。
然后泡进水里备用。
野兔都是剥好皮的，野鸡也都是褪完毛的。
“红旗兄弟，不用弄太多。
就咱们两个人，够吃就行。”曹瑾走过来，对着张红旗客气道。
“哈哈，不多，不多！”张红旗回头笑着说了一句。
转头继续忙活。
里脊肉，张红旗准备做青椒炒肉。
鹿肉则直接红烧。
羊腿则葱爆羊肉。
冬瓜炖排骨。
然后野鸡炖野兔。
五个荤菜，再配五个素菜。
十个菜，也还算丰盛。
一个多小时后，张红旗终于做好了午饭。
“红旗兄弟，你这弄的太多了！
咱们两个怎么吃的完？”看到张红旗弄了十个菜，曹瑾埋怨道。
“不多，不多！
招待曹大哥，菜少了，怎么能行。
你回头不得骂我啊？”张红旗笑道。
“那不能！
咱们兄弟，不讲究这个！”曹瑾正色说道。
“曹哥，你是喝药酒，还是喝白酒？”张红旗问道。
“白酒吧！
我估计，今天是回不去了，喝了药酒，晚上难受！”曹瑾很有先见之明的说道。
“哈哈，那咱们就喝白酒。”张红旗大笑着拿出在供销社买的北大仓。
先给曹瑾倒上一杯，又给自己倒上酒。
张红旗举起酒杯，“曹哥，来咱兄弟两个喝一杯。
感谢的话就不说了，都在酒里。”